蒸米饭虽说看上去非常简单,但实则制作也需要技巧,掌握好其中的方法和技巧,焖好的米饭粒粒分明,而且吃着还特别松软,口感非常好,在蒸米饭的时候,很多人只会加清水,但其实这样做就外行了,多加1样同样很重要的食材,这样的米饭才会更加成功,比饭店的还要好吃,米饭蒸好了,吃饭才会感觉特别香,孩子才会更好接受吃主
小资轻美食 2025-02-17
骨肉相连一、配料原料∶腌料∶水=100∶8∶8原料为鸡腿肉和鸡胸软骨,其比例为 7∶3,假如你选择了 1000克的原料,即鸡腿肉为 700 克,鸡胸软骨为 300 克,同时依此比例要称量出 80克骨肉相连腌料和 80克水。鸡腿肉二、主要仪器及设备滚揉机、腌制池、烤箱三、工艺流程鸡腿肉和鸡胸软骨解冻清
MY每食每刻 2025-02-17
这个元旦,让我们一起宅在家!保护好自己,也是在为抗疫工作献一份力!中国人对于面条的喜爱早已刻骨铭心,相比于其他的食物,面条最为百搭,可以衬托任何食物。拌面、炒面、凉面、卤面....今天给大家介绍的这9款面条,做法多样,有汤面也有拌面,包你一碗吃完还想再来一碗。娃娃菜炒面1.娃娃菜清洗干净切成条备用,
个性胜过姿色- 2025-02-17
以前刚来上海时,和一对上海小夫妻同租一套房,他们家的妈妈每到周末就过来给他们烧菜吃,每回烧菜必做带鱼,闻着那叫一个香呀,有一次, 实在忍不住了,就跟阿姨讨教了烧带鱼的方法。阿姨人特热情,跟我分享了好多她的经验,并且说,烧带鱼可是她的拿手菜,包括亲戚邻居都喜欢,她说带鱼可不能直接下锅煎 ,那样就大错特
雷小厨 2025-02-16
干海鲜种类繁多,常见的有墨鱼干、鳗鱼干、干贝、虾干等等。最初是渔民捕捉了太多的海鲜,为了方便储存,就把新鲜的海鲜晒成干货,久而久之,干海鲜就被流传下来,成为人们喜爱的食品之一。小知识干海鲜除了自身的鲜味物质氨基酸外,还含有大量的谷氨酸和天门冬氨酸,这两种物质会增加海鲜干制品的鲜味。另外,干海鲜中的三
央视财经 2025-02-16
每次炒蛋炒饭的时候,我都会陷入一个沉思,到底应该是先炒鸡蛋还是先炒米饭呢?想必不同的朋友都有自己不同的做法,但是在我尝试过先炒鸡蛋后炒米饭,和先炒米饭后炒鸡蛋的做法之后,总结了一个最好吃的做法!这也是饭店大厨教给我的小窍门!不论是先炒米饭还是先炒鸡蛋其实都不对!到底应该怎么做才能开发蛋炒饭的最佳味道
南宁美食大咖 2025-02-16
有机菜花是生活中很美味的食材,营养价值也非常高,经常吃有益健康。今天来给大家分享下有机菜花的做法,按照我这个做法,美味爽脆,能吃三大碗米饭!如果您喜欢,请动动发财的小手给我评论,感谢转发收藏的朋友,您的认可,就是我分享的动力,感谢!希望我们能成为老朋友,一块越来越好~我们先来看下都需要哪些食材吧。有
驻马店范儿 2025-02-16
每年的7-8月份是黑布林大量上市的时间,酸酸甜甜的黑布林是很多人都喜爱的水果,口感酸甜、果皮微涩、果肉鲜软,这个时节的黑布林吃起来感觉特别的爽口。黑布林的外皮含有大量的花青素、植物酸和膳食纤维,所以不管是做果酱还是直接吃都不建议削皮,但是一定要清洗干净。新鲜的黑布林洗净以后就可以直接食用了,也可以做
大莉家的日常 2025-02-16
1,这是我前两天蒸包子剩下的一块老面,在案板上撒上一点碱面,然后把老面放在碱面上揉匀,把老面里面的酸味揉出去,一定要多揉一会,揉的均匀一点,老面揉好之后包上保鲜膜备用2,在大碗里加60克白糖,30克熟油,两个鸡蛋,搅匀之后在里面加入一斤面粉,然后加100克清水揉成面团,大面团揉好之后,把老面团和大面
焦娇Angelina 2025-02-15
2个土豆1个苹果,如此简单一做香软有营养,出锅孩子们抢着吃随着社会的不断进步,好吃的美食真的是越来越多了,每个地方都有每个地方当地的特色小吃,真的是只有想不到没有吃不到的节奏啊,上周末回老家的时候妈妈做了一道小饼,孩子非常喜欢吃,回到家之后非要我给他做,我向妈妈寻问了做法,做法挺简单的,只需简单的几
焕姐美食屋 2025-02-15